📌 Картофельная закуска — 9 июня 2026 г. в 05:00:02.387
📌 Картофельная закуска ⏰ – 30 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Картофель – 4 шт. 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Колбаса – 100 гр. 🔸Сыр – 50 гр. 🔸Зелёный лук – по вкусу 🔸Мука – 1 ст.л. 🔸Соль – по вкусу 🔸Растительное масло – для жарки 👨🍳Приготовление: 🔹 Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. 🔹 Размять в пюре, добавить нарезанную колбасу, зелёный лук, тёртый сыр, яйцо и муку. 🔹 Хорошо перемешать массу до однородности. 🔹 Переложить в кондитерский мешок или пакет. 🔹 Отрезать уголок и отсадить «колбаски» в разогретое масло. 🔹 Обжарить до золотистой корочки.
480 просмотров