Песочные корзиночки 🥰 — 24 мая 2026 г. в 20:00:09.331
Песочные корзиночки 🥰 Нам понадобится: Творог - 70 гр Яйцо - 1 шт Мягкое сливочное масло - 30 гр Сахар - 30 гр Соль Мука - 200 гр Сода Начинка: Вишня - 300 гр Сахар - 50 гр Кукурузный крахмал - 30 гр Приготовление: Для теста: творог, яйцо, сливочное масло, сахар и соль пробиваем блендером до однородной консистенции. Добавляем муку, соду и замешиваем мягкое, эластичное тесто. 1/3 теста оборачиваем в пакет и убираем в морозилку. Из оставшейся 2/3 теста в форме для кексов формируем 6 корзиночек. Для начинки: соединяем вишню, сахар, кукурузный крахмал и перемешиваем. Доводим до кипения и, помешивая, варим пару минут до загустения. Снимаем с огня, даем остыть и ещё загустеть.⠀ Наполняем корзиночки начинкой. Достаем тесто из морозилки, натираем на крупной тёрке и сверху посыпаем наши корзинки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Приятного чаепития! ❤