Эндокринолог ❤️ Ольга Павлова 💊 Диетолог 🍏 Диабет, Похудение
Здоровье · 12 октября 2026 г.
❤️ДИАБЕТ❗️САЛО ПОЛЕЗНО❗️КАК ЕСТЬ ЖИРЫ ПРИ ДИАБЕТЕ❗️ ДИАБЕТ, ДИЕТА и ЗДОРОВЬЕ.
❤️ДИАБЕТ❗️САЛО ПОЛЕЗНО❗️КАК ЕСТЬ ЖИРЫ ПРИ ДИАБЕТЕ❗️ ДИАБЕТ, ДИЕТА и ЗДОРОВЬЕ. 👩⚕️Сегодня мы обсудим сало и его полезные свойства. ➡️ САЛО-ЛЕКАРСТВО❓ 🐷ДА! Раньше сало использовалось не только в кулинарии, но и в медицине, добавлялось в косметические средства, сало служило защитой для кожи в холодное время года, из сала изготавливали свечи, смазочные материалы. 👉Рассмотрим пищевую ценность 100 гр соленого свиного сала. ✔️Калорийность - 816 ккал, белки - 1,4 гр, жиры - 90 гр, углеводы- 0 гр, вода - 5 гр. КБЖУ может меняться в зависимости от толщины прослойки мяса в данном куске сала (чем больше мясная прослойка в сале, тем больше будет белка и меньше калорий). Как мы видим, калорийность сала высока, однако это калории из жиров, а не из углеводов. ✔️САЛО БОГАТО ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛАМИ: витамины А, Е, Д, РР, калий, натрий, хлор, фосфор, цинк, железо, йод, медь и др. 👉Полезные свойства сала. 🔰Содержит ПОЛЕЗНЫЕ мононенасыщенные ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ (арахидоновую, олеиновую и др.), которые благотворно влияют на состояние сердца и сосудов; 🔰Животные жиры необходимы для СИНТЕЗа ПОЛОВЫХ гормонов, ГОРМОНОВ НАДПОЧЕЧНИКОВ, ВИТАМИНа D; 🔰Улучшает УСВОЕНИЕ ЖИРОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ: А, Д, Е, что в свою очередь положительно влияет на состояние кожи, волос, ногтей и зрения; 🔰Улучшает работу ИММУННОЙ СИСТЕМЫ; 🔰Положительно влияет на работу головного мозга 🧠 и НЕРВНУЮ СИСТЕМУ в целом. 🔰Сало ДАЕТ ДЛИТЕЛЬНОЕ ЧУВСТВО СЫТОСТИ. 👉Суточная норма потребления сала для людей зависит от суточного калоража и распределения КБЖУ. 🔸При снижении веса и соблюдении классической диеты с невысоким содержанием жиров сало употребляем в небольших количествах: 20 -40 гр пару раз в неделю; 🔸 Для пациентов с нормальным весом, холестерином и регулярными физическими нагрузками 40-60 гр 2- 3 раза в неделю. ⠀ 🔸При повышенном уровне холестерина животные жиры, в том числе сало, мы ограничиваем, отдавая предпочтение рыбьему жиру и растительным маслам. 🥑 🫒 🔸При соблюдении низкоуглеводных диет с высоким содержанием жиров КОЛИЧЕСТВО ЖИРОВ ПОДБИРАЕТСЯ ИНДИВИДУАЛЬНО. ❗️Главное, Помним, что нам необходимы НЕ ТОЛЬКО ЖИВОТНЫЕ, а ещё и КАЧЕСТВЕННЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ 🥑 и РЫБИЙ ЖИР🐟. ☘️Лучше всего заготавливать сало самим, так Вы сможете контролировать количество соли и специй. ✅ Употреблять сало полезнее вместе с большим количеством зелени и овощей🥗. Что касается хлеба, то сало едим с черным хлебом либо злаковыми хлебцами. И главное - умеренность! 👉НАУЧИТЬСЯ ✅ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ при Диабете, ✅ СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ ДИЕТОЙ Помогает 📚ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ ДИАБЕТЕ на сайте http://scool-diabet.ru/ 🌐 Школа учит, как ✅ ПОДОБРАТЬ СЕБЕ ДИЕТУ, ✅ КАК ПОДБИРАТЬ💊ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ (рабочие дозы и формы) для того, чтобы УВЕЛИЧИТЬ ЭНЕРГИЮ, УКРЕПИТЬ НЕРВЫ и СОСУДЫ, ✅ КАК ПОДБИРАТЬ💊ДИАБЕТА, ✅ как ПРИВЕСТИ ВЕС В НОРМУ, ЗАПИСЬ В ШКОЛУ 👉 http://scool-diabet.ru/ 🏃Снижаем сахар вместе! 💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚