Ленивые пирожки с луком и яйцом — 17 апреля 2026 г. в 14:16:45.854
Ленивые пирожки с луком и яйцом Когда после пасхи остались яйца и ты не совсем понимаешь как их использовать, а есть холодными уже надоело🫢 Рецепт: 1 кабачок 2 яйца вареных 3 белка от яиц сырых ( или 2 яйца сырых, но столько желтков в сутки есть не рекомендую, поэтому лучше 3 белка) Лук зеленый Соль, сухой чеснок 4 ст ложки рисовой муки Приготовление: Натираем кабачок, вынимаем его, убирая всю лишнюю воду. Добавляем кубиками нарезанные яйца, лук, соль, перец, 3 белка сырых. Все перемешиваем. Добавляем муку. Перемешиваем. Греем а/п сковороду и на капле масла жарим. Получается очень вкусно, быстро и просто. Можно приготовить соус к ним: Сметана или греческий йогурт, чеснок, натереть на терке соленый огурец, соль, зернистая горчица . Все смешать. Приятного аппетита!