🍫✨ Дубайский шоколад своими руками — тот самый трендовый десерт! — 19 июня 2026 г. в 16:00:05.819
🍫✨ Дубайский шоколад своими руками — тот самый трендовый десерт! Да, я тоже приготовила знаменитый дубайский шоколад и теперь понимаю, почему вокруг него столько восторгов. Хрустящая начинка с тестом катаифи, нежная фисташковая паста и толстый слой шоколада — сочетание просто потрясающее! А ещё в рецепте покажу не только классический вариант, но и свою версию с более нежной начинкой. 📝 Ингредиенты (на 1 шоколадку весом около 250 г) Для начинки: • тесто катаифи — 50 г • сливочное масло — 10 г • белый шоколад — 40 г • фисташковая паста — 60 г Для узора: • белый шоколад — 20 г • жёлтый гелевый краситель — несколько капель Для шоколадного корпуса: • тёмный шоколад — 125 г • молочный шоколад — 125 г 👩🍳 Приготовление: Обжарьте тесто катаифи на сливочном масле до золотистого цвета. Смешайте его с белым шоколадом и фисташковой пастой. Подготовьте форму, нанесите шоколадный узор и сформируйте корпус из растопленного шоколада. Наполните начинкой и закройте шоколадным слоем. ❄️ Уберите в холодильник до полного застывания. ✨ В результате получается эффектная шоколадка с хрустящей или нежной начинкой, насыщенным фисташковым вкусом и аппетитным шоколадным корпусом. Такой десерт легко станет главным украшением праздничного стола или оригинальным подарком. А вы уже пробовали дубайский шоколад? ❤️ #дубайскийшоколад #шоколад #домашнийшоколад #десерт #фисташка #рецепты #готовимдома #сладости