🍕 Девочки, а вы знали, что секрет идеальной пиццы кроется вовсе не в начинке? 😂 — 19 мая 2026 г. в 08:00:11.883
🍕 Девочки, а вы знали, что секрет идеальной пиццы кроется вовсе не в начинке? 😂 Я убеждена, что именно соус задает тон всему блюду! И сегодня я поделюсь с вами рецептом своего любимого томатного соуса, который готовлю уже много лет. 😍 Он такой простой, но при этом невероятно вкусный и ароматный! ✨ Летом я, конечно, использую свежие помидоры, пробитые блендером, а в остальное время — протертые томаты. Секрет — в правильных специях! 😉 Ингредиенты: 🍅 Протертые томаты — 200 г 🍬 Сахар — 1 ч.л. (без горки) 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Смесь итальянских трав — 1 ч.л. 🧄 Сушеный чеснок — 0,5 ч.л. 🌶️ Черный молотый перец — по желанию Маленький лайфхак: для более насыщенного цвета и вкуса можно добавить 1 ч.л. томатной пасты. 😉 Девочки, попробуйте приготовить пиццу с этим соусом — вы не пожалеете! 🥰 А как вы делаете соус для пиццы? Или покупаете готовый? Знаю, что многие за основу берут кетчуп, как вы к этому относитесь? 😉 Евгения Полевская | Это просто