ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области-Кузбассе"
Здоровье · 19 августа 2026 г.
ЯБЛОКИ – ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ 🍎🍏 — 19 августа 2026 г. в 01:52:46.948
ЯБЛОКИ – ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ 🍎🍏 Яблоки очень полезны. В них содержатся полифенолы – группа веществ, которые замедляют процесс старения, поддерживают наши клетки, укрепляют их оболочку, что благотворно влияют на сердце. ❗️В плодах есть фруктоза, способная заменить сладости. Согласно исследованиям, люди, включающие яблоки в свой рацион, на 28% снижают риск развития сахарного диабета. Более того, яблоки можно и тем, у кого уже диагностирован сахарный диабет – те же полифенолы замедляют разрушение бета-клеток поджелудочной железы. Яблоки выводят из организма лишние соль и воду, способствуя таким образом понижению кровяного давления; а содержащееся в плодах железо повышает уровень гемоглобина, поэтому их рекомендуют при анемии и кровопотере. Кожура богата клетчаткой, необходимой для нормального пищеварения. 👉Яблоки нужно есть в качестве десерта и сочетать с белковыми продуктами животного происхождения, со злаками, с овощами и растительными маслами холодного отжима. Однако яблоки противопоказаны людям с повышенной кислотностью желудка и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость. 👀При выборе яблок в магазине или на рынке необходимо их внимательно осмотреть и пощупать. Плоды должны быть крепкими, без внешних изъянов в виде коричневых пятен, точек, вмятин и морщин. Если на них присутствуют эти недостатки, значит, яблоки побитые или уже залежались на прилавке. Источник: здоровое-питание.рф