ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области"
Здоровье · 27 июля 2026 г.
В детском лагере «Алые паруса» в рамках Лектория «Санпросвет» специалисты Центра провел... — 27 июля 2026 г. в 08:52:59.814
В детском лагере «Алые паруса» в рамках Лектория «Санпросвет» специалисты Центра провели просветительское мероприятие о здоровых привычках. В доступной и увлекательной форме ребята узнали, из чего складывается крепкое здоровье: грамотно выстроенный режим дня, правильное питание, базовые гигиенические правила. После теоретической части ребят ждала интерактивная викторина на тему здорового питания. Специалисты отметили высокую вовлечённость ребят. Активное участие и искренние эмоции - лучшие показатели того, что тема детям действительно интересна. А когда знания подаются через взаимодействие, они надолго остаются в памяти и с большей вероятностью превращаются в реальные привычки. Немного о здоровом питании: полезные факты и ответы на частые вопросы Какая каша полезнее всего? Нет одной «самой полезной» каши, каждая даёт организму что‑то своё. Но особенно ценятся: Гречневая каша - богата железом, магнием и витаминами группы B; не содержит глютена и подходит многим детям. Овсяная каша - источник растворимой клетчатки, которая помогает пищеварению и поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Пшённая каша - содержит витамины группы B, фосфор и калий, полезна для нервной системы и мышц. Главное правило: лучше выбирать цельнозерновые крупы без большого количества сахара и готовить на воде или молоке с умеренным добавлением сливочного масла. В каких продуктах содержатся самые нужные витамины? Витамин C (помогает иммунитету) - в сладком перце, чёрной смородине, киви, цитрусовых, свежей зелени. Витамины группы B (нужны для энергии и работы нервной системы) - в цельнозерновых крупах, яйцах, печени, бобовых, нежирном мясе. Витамин D (важен для костей и иммунитета) - в жирной рыбе, яичном желтке, сливочном масле; частично вырабатывается в коже под действием солнца. Витамин A (полезен для зрения и кожи) - в моркови, тыкве, абрикосах, печени, сливочном масле. Кальций (для крепких костей и зубов) - в молоке, твороге, сыре, кефире, а также в кунжуте, брокколи и листовой зелени.