ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области"
Здоровье · 31 августа 2026 г.
Чайный фестиваль «Сибирский ананас»: как прошёл праздник — 31 августа 2026 г. в 09:43:11.059
Чайный фестиваль «Сибирский ананас»: как прошёл праздник 29 августа в Центральном парке Заводоуковска состоялся ежегодный межконтинентальный чайный фестиваль «Сибирский ананас». Девиз «Место, где чай согревает душу» как нельзя лучше передал уютную и душевную атмосферу события. Что такое «сибирский чай»? Это не конкретный сорт, а палитра травяных сборов из даров сибирской природы: иван‑чай (кипрей), бадан, саган‑дайля, чабрец, душица, листья брусники и смородины, плоды шиповника и другие растения. Ценность таких смесей — в насыщенном составе: травы веками применялись в народной медицине, а сегодня их пользу подтверждает современная фитотерапия. Чем полезен сибирский чай 🌿 Укрепляет иммунитет. Витамин C (шиповник, листья смородины) и антиоксиданты помогают бороться с вирусами и простудами. 😴 Успокаивает и налаживает сон. Иван‑чай, мелисса, пустырник мягко снижают тревожность. ⚡ Даёт естественный заряд энергии. Адаптогены (родиола розовая, саган‑дайля) повышают выносливость и умственную активность — деликатнее, чем кофе. 🍵 Поддерживает пищеварение. Ромашка, подорожник, зверобой нормализуют ЖКТ, уменьшают воспаления, восстанавливают микрофлору. 🧹 Очищает организм. Лист брусники помогает выводить токсины. ✨ Улучшает внешний вид. Комплекс витаминов и минералов положительно сказывается на коже, волосах и ногтях. Как заварить, чтобы сохранить пользу Прогрейте чайник — лучше из керамики или стекла. Вода 80–90 °C: кипяток разрушает эфирные масла и «убивает» аромат. Настаивайте 5–10 минут — травы раскрываются медленнее обычного чая. Важно помнить Сибирский чай — тонизирующий напиток, а не лекарство, и не заменит квалифицированную помощь. При хронических заболеваниях, аллергии или приёме препаратов — сначала проконсультируйтесь с врачом. И не собирайте травы самостоятельно без знаний: ошибки в определении растений и пропорциях могут навредить.