Работает ли правило 5 секунд для продуктов, которые упали на пол
Работает ли правило 5 секунд для продуктов, которые упали на пол А Вы слышали о правиле «5 секунд»? Ну, то есть, есть мнение, что если еда упала на пол и ты поднимешь её в течение 5 секунд, то она считается безмикробной. Самое интересное, что многие люди в это верят. Так как же обстоят дела на самом деле? Успевают ли бактерии проникнуть на еду за столь короткое время? ❗ Оказывается, успевают! Микроорганизмам достаточно пары секунд, а то и долей секунды, чтобы оказаться на поверхности упавшей еды. В мгновение ока на упавшую еду может попасть стафилококк, сальмонелла, кишечная палочка и другие вредные микроорганизмы. ❗ Быстрее всего опасные бактерии проникают на нашу еду, если она влажная. То есть, контакт между загрязнениями и влажными продуктами получается больше. Получается что вероятность заражения кусочка дыни или котлеты, упавшей на пол, будет больше, чем сухого печенья. ✅ В общем, если у Вас упала на пол еда, то лучше отправить её прямиком в мусорку. Конечно же, если нет возможности её вымыть. #здоровье #зож #упражнения #питание #пищеварение #еда #гигиена #иммунитет
Канал в каталоге Максиметера
1 634 подписчиков · Здоровье