ПП тыквенный магкейк с нежным творожным кремом
ПП тыквенный магкейк с нежным творожным кремом Нежный тыквенный кекс с воздушным творожным кремом — настоящий ПП-десерт, который отлично подойдёт на завтрак или к чаю! 🍂 Сочная тыква, аромат корицы и сливочный крем создают сочетание, от которого сложно отказаться, а калорийность остаётся вполне умеренной. 🧡 Ингредиенты: Тыквенное пюре без сахара - 100 г Яйцо - 1 шт. Овсяная мука - 20 г Греческий йогурт 2% - 20 г Разрыхлитель - ½ ч. л. Подсластитель и корица по вкусу Для нежного крема • Мягкий творог 0–2% — 100 г • Греческий йогурт 2% — 30 г • Подсластитель — по вкусу • Ванилин — по желанию 👩🍳 Приготовление: 1. Смешай тыквенное пюре, яйцо и йогурт. 2. Добавь овсяную муку, разрыхлитель, корицу и подсластитель. 3. Перелей тесто в подходящую для микроволновки форму и готовь 2–4 минуты при мощности 700–800 Вт. Проверь готовность и при необходимости добавь немного времени. 4. Для крема смешай мягкий творог с йогуртом, подсластителем и ванилином до гладкой консистенции. 5. Полностью остуди кекс, разрежь на 2 коржа или покрой сверху кремом. Убери в холодильник на 20–30 минут — так десерт станет ещё нежнее. 📊 КБЖУ на 100 г ≈ 85 ккал Белки ≈ 7,5 г Жиры ≈ 2,5 г Углеводы ≈ 8 г Идея для подачи: укрась крем корицей, крошкой грецкого ореха или небольшими кусочками запечённой тыквы. Если хочешь сохранить низкую калорийность, орехи добавляй совсем немного