Салат «Капрезе». — 6 июня 2026 г. в 09:15:43.741
Салат «Капрезе». Классический итальянский салат, который готовится буквально за 10 минут. Ингредиенты: Помидоры — 3–4 крупных спелых Сыр моцарелла — 250 г Свежий базилик — 1 небольшой пучок Оливковое масло — 2–3 ст. л. Бальзамический крем или бальзамический уксус — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: Помидоры и моцареллу нарежьте кружочками одинаковой толщины. На большое блюдо поочередно выложите ломтики помидоров и моцареллы. Между ними разместите листочки свежего базилика. Слегка посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом. Перед подачей украсьте бальзамическим кремом. ✨ Маленький секрет: чем вкуснее и ароматнее помидоры, тем лучше получится салат. В классическом «Капрезе» всего несколько ингредиентов, поэтому их качество играет главную роль.