КОГНИТИВНЫЕ ФУНКЦИИ. — 27 мая 2026 г. в 23:20:00.493
КОГНИТИВНЫЕ ФУНКЦИИ. СЕРИЯ ПОСТОВ. Выпуск 2. Кишечник управляет мозгом: Почему «туман в голове» лечат не через голову 🦠➡️🧠 Помните шутку про «медвежью болезнь», когда от нервов резко хочется в туалет? Это лишь верхушка айсберга. Наш кишечник не зря называют «вторым мозгом» - в нем сосредоточено около 100 миллионов нейронов энтеральной нервной системы, и он напрямую влияет на эмоции, память и концентрацию. Когда я пришла в нутрициологию, меня поразила мысль: депрессию и тревожность иногда надо лечить не с головы, а с кишечника. И наука это подтверждает. Три ключевых механизма, как кишечник дирижирует мозгом: 🔹 Серотониновый завод. От 70 до 90% серотонина (гормона хорошего настроения) вырабатывается в кишечнике клетками из триптофана. При дисбиозе активность фермента падает → дефицит серотонина → депрессивные состояния. Без здоровой микробиоты мы лишаемся «гормона счастья». 🔹 ГАМК-релаксация. Лакто- и бифидобактерии способны синтезировать гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК) - главный тормозной нейромедиатор, который успокаивает и снижает тревожность. Кроме того, ГАМК уменьшает кишечную проницаемость, не давая токсинам бактерий попадать в кровоток и повреждать гематоэнцефалический барьер. 🔹 Короткоцепочечные жирные кислоты. Наши бактерии из клетчатки производят бутират (масляную кислоту). Он усиливает экспрессию BDNF (фактора роста нервов) и подавляет нейровоспаление. А пропионат снижает синтез грелина, гормона голода. То есть микробиота влияет на рост новых нейронов и пищевое поведение! ❗️Что еще важно: микробиота соблюдает циркадные ритмы. Представьте, что вы сладко спите, а начальник стягивает вас с кровати и заставляет работать. Примерно то же чувствуют ваши бактерии, когда в час ночи на них падает булка с маслом во время сериала. Ночные перекусы сбивают их ритм, усиливая воспаление и ухудшая здоровье мозга. Последний прием пищи - минимум за 3 часа до сна, деткам - за 2. КАК ПОДДЕРЖАТЬ «ОСЬ КИШЕЧНИК-МОЗГ»? ✅ Правило тарелки: ½ - овощи и зелень с хорошим маслом (нерафинированное, негидрогенизированное, желательно сыродавленное), ¼ - белок, ¼ - сложные углеводы (греча, киноа, пшено, ЦЗ хлеб, макароны из грубых сортов пшеницы). Убрать сахар и трансжиры. ✅ Физическая активность: повышает разнообразие микробиоты и выработку бутирата, а еще размножает бактерию Akkermansia, укрепляющую слизистый барьер. ✅ Работа с парасимпатикой: медитация, йога, дыхание 4-7-8 (вдох на 4, задержка на 7, выдох на 8 - выдох длиннее вдоха). Петь, полоскать горло - тоже активация блуждающего нерва. Я, например, совмещаю полоскание рта кокосовым маслом с голосовыми вибрациями. В следующем посте разберем скрытых «угонщиков» когнитивных функций - от скачков сахара до генетических поломок. Будет интересно! ❓ А вы замечали связь между состоянием живота и ясностью ума? Расскажите свои истории в комментариях. Также напоминаю, если вам нужен ГАЙД с проверенными нутрицевтиками для поддержания когнитивных функций, напишите в комментариях, скину вам в личные сообщения.