На прошлой неделе оставила вас без рецепта в четверг.
На прошлой неделе оставила вас без рецепта в четверг. Зато какой 🔥 даю сегодня, объедение 😋. Готовлю уже вторую субботу подряд! Кстати, рецепт инстаграмный. Как оказалось, рабочий 😁 Каша из амаранта с тыквой и разными добавками на ваш вкус. Четыре ☝️порции, обратите внимание. Делите, если столько не надо. У меня - не сладкая с сыром, яйцом, хрустящим луком (наконец-то я нашла куда его применить 😅, брала в Метро). Молоко у меня Vico (есть на Озон), кокосовое , моё любимое. Амарант промыть и залить водой, варить на медленном огне 15 минут, добавить растительное молоко (если жирное, как у меня, то лучше разбавить водой, но учтите пропорции), варить еще 3-5 минут, специи по вкусу. Кашу можно сделать сладкой, пряной, всё зависит от вашей фантазии. Я хочу в следующий раз попробовать с корицей, мускатным орехом, кардамоном и цедрой апельсина. Можно еще припущенные яблочки добавить на масле ГХИ. Это очень питательное блюдо, богатое растительным белком (и животным, если с яйцом), клетчаткой, магнием и железом. Тыква содержит бета-каротин и поддерживает здоровье кишечника. Такой завтрак надолго насыщает и помогает сохранять стабильный уровень энергии. Приятного аппетита! #рецепты #завтрак