Грузинский ресторан «Эларджи» отмечает сегодня 17-летие - зрелый и красивый возраст. — 10 июля 2026 г. в 10:55:25.852
Грузинский ресторан «Эларджи» отмечает сегодня 17-летие - зрелый и красивый возраст. Празднуют скромно, но со вкусом. Во-первых, летним меню: жареный сарган и барабулька, арбуз с крошкой брынзы, жареная куриная печень с аджикой и лучший из летних пирогов – хачапури лазурад с зеленью. Во-вторых, сегодня будет играть джаз. В-третьих, приготовят большой праздничный торт. Пока тянетесь за телефоном бронировать стол, вот вам еще несколько интересных фактов о ресторане. 👉Шеф-повар Мака Закарая работает в «Эларджи» со дня открытия вот уже 17 лет. 👉У ресторана есть двор, который открыт круглый год, и две крытые летние веранды. 👉В домиках во дворе ресторана живут кролики и коза, с которыми очень любят играть дети. 👉Козочка каждый год меняется, но каждую из них зовут Люся. В этом году гостей встречает уже Люся XVI. 👉Название ресторан получил в честь традиционной грузинской каши эларджи. Кстати, в ее порции только 50 г кукурузной крупы и аж 300 г сулугуни и имеретинского сыра. @foodiscovery