Самый большой резерв роста может находиться внутри существующего продукта
Самый большой резерв роста может находиться внутри существующего продукта Мировая пищевая индустрия сейчас постепенно отказывается от идеи: «Нам нужен новый тренд». И переходит к: «Как сделать существующий продукт коммерчески сильнее?» FoodNavigator очень точно сформулировал этот сдвиг в сентябре: food innovation все меньше сводится к охоте за очередным трендом и все больше - к тому, чтобы превратить уже существующий consumer shift в работающую экономику продукта.
201 просмотров