🍈 Фестиваль инжира в RYBA FAMILY: сладкий сезон в каждой тарелке
🍈 Фестиваль инжира в RYBA FAMILY: сладкий сезон в каждой тарелке С 5 по 30 сентября в ресторанах RYBA FAMILY стартует гастрономический проект, посвящённый главному осеннему фрукту — инжиру. Бренд-шеф Дмитрий Дойчев создал три блюда, где инжир звучит в неожиданных дуэтах с морепродуктами и японскими акцентами. Что пробовать: 🍣 Поке с тунцом и инжиром (1150 ₽) — рис, свежие овощи, нежный тунец и сладкий инжир под ароматным кунжутным соусом. Лёгкость и баланс. 🍱 Ролл с инжиром (790 ₽) — лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец, манго и соус унаги, а сверху — яркий сладкий инжир. 🐚 Карпаччо из гребешка с инжиром (1190 ₽) — тонкие слайсы гребешка, инжир, листья шисо, трюфельный соус и зелёный лук. Для ценителей изысканных сочетаний. Инжир здесь не просто добавка, а полноценный герой вкуса. Успейте попробовать, пока сезон в самом разгаре! 📍 Локации RYBA FAMILY в Москве: 📍 Адрес: Рынок на Ленинском: Ленинский проспект, 108, с1 📍 Адрес: Усачевский рынок: ул. Усачева, 26 📍 Адрес: Фудхолл ДЕПО: ул. Лесная, 20с3