ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ КЕКС @ewgif — 22 июня 2026 г. в 05:00:04.973
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ КЕКС @ewgif Ингредиенты: - 3 яйца - Щепотка соли - Ванилин - 1.5 ч л разрыхлителя - 280 г муки - 180 г сахара - 150 г сл масла - 80 г сметаны - Любые ягоды и фрукты по вашему вкусу, у меня замороженная, красная смородина. глазурь: - Сахарная пудра - Лимонный сок Приготовление: Взбиваем масло с сахаром, добавляем соль и ванилин. Затем добавляем сметану и яйца, ещё чуть взбиваем. В последнюю очередь добавляем разрыхлитель и муку. Ещё мин 2-3 взбиваем. У меня была замороженная красная смородина, к ним я добавила чуть муки, смешала и уже в последнюю очередь добавила в тесто. Смешала. Форму смазала масло. Переложила тесто в форму. Отправляем в духовку при температуре 180 г на 35-40 мин. ориентируйтесь по своей духовке. Сверху украсила глазурью и ягодами.