БИТОЧКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 🔥 — 9 июня 2026 г. в 09:23:23.703
БИТОЧКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 🔥 ⠀ Нам понадобится: ☑️куриный фарш - 650 гр ☑️яйцо - 1 шт ☑️мука - 1 ст л ☑️сыр - 80 гр ☑️зелень, соль, специи ☑️сливки 10% - 300 мл ⠀ 📍Готовим 1. Смешать фарш, яйцо, муку, соль и специи. 2. Сформировать шарики, внутрь каждого положить немного сыра. Часть сыра останется для соуса. 3. Обжарить биточки на сковороде до золотистого цвета. Добавить воды и тушить 20 мин. 4. Затем залить сливками + посыпать оставшимся сыром, немного посолить. 5. Довести до готовности на маленьком огне, у меня ушло ещё около 10 мин. Смотрите по своей плите) Крышкой не накрывать, чтобы сливки не свернулись. Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита!

