СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ😋 — 16 июня 2026 г. в 08:09:34.323
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ😋 ⠀ Нам понадобится: ☑️куриное филе - 1 кг (готовлю на несколько дней, съедаются очень быстро) ☑️твёрдый сыр - 100 гр ☑️яйцо - 2 шт ☑️мука - 70 гр ☑️йогурт натуральный - 100 гр ☑️соль, специи по вкусу ⠀ 📍Готовим 1. Куриное филе порезать мелкими кусочками, примерно по 1 см. Обязательно режем, фарш не подойдёт. Это и добавляет сочности. 2. Сыр натереть на тёрке. 3. Далее смешать все ингредиенты, посолить, добавить любимых специй. Помним, что сыр уже солёный, чтобы не пересолить! 4. Фарш получается жидковатым, выкладываем ложкой и обжариваем с двух сторон до румяной корочки до готовности на небольшом огне под крышкой. При необходимости добавить немного воды и протушить. ⠀ Кбжу на 100 гр: 165/24/5,1/4,2 ⠀ Всем приятного аппетита 😘