На ужин сегодня дачные тефтельки)
На ужин сегодня дачные тефтельки) *комбайн сюда ещё не привезла, поэтому лук пробила блендером и получились не такие плотненькие, как должны быть, форму они решили не держать, но все равно оч вкусно: 500 гр фарша телятина/индейка 2 небольшие луковицы 100 гр риса (запарить предварительно на 10 минут кипятком) 1 яйцо Соль, перец Перетертые томаты -250 гр, развела водой для заливки, примерно 50-60 гр -формируем тефтели -обжариваем немного на топленом масле -заливаем томатами -готовим под крышкой 30-35 минут на небольшом огне, я переворачивала в середине приготовления 1 раз.
6 875 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
12 862 подписчиков · Еда и рецепты