Сегодня была зубатка в томатно-сливочном соусе с басмати. Маленьким салатником формиров... — 4 августа 2026 г. в 20:55:05.667
Сегодня была зубатка в томатно-сливочном соусе с басмати. Маленьким салатником формировать рис - проще всего. При подаче поливаем соусом от рыбки по желанию. Рыбу солим, перчим, обжариваем на растительном масле по минутке с каждой стороны, добавляем 2 луковицы, нарезанные полукольцами, обжариваем лук до полуготовности, заливаем смесью: протертые томаты/сметана 20%/вода , в пропорциях 1:1:1. Закрываем крышкой и на среднем огне готовим 10-15 минут, пока уваривается соус. После выключения дать постоять еще 10 минут под крышкой, при желании-посыпать зеленью
3 916 просмотров