Морковный пирог
Морковный пирог Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Сахар - 150-200 гр. Соль - 1/4 ч.л. Растительное масло - 4 ст.л. Сырая тёртая морковь - 300 гр. Мука - 200 гр. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Приготовление: Яйца соединить с сахаром, солью, растительным маслом и хорошо взбить. Добавить тертую морковь, аккуратно перемешать, просеять муку с разрыхлителем и снова аккуратно перемешать лопаткой. Форму (20 сантиметров) смазать маслом или застелить пергаментом, вылить тесто. Выпекать при 180 градусов 40-50 минут. Готовность обязательно проверить ножом или шпажкой. Дать остыть минут 20 и можно подавать.
95 просмотров