Куриные ножки с булгуром — 22 мая 2026 г. в 05:36:07.920
Куриные ножки с булгуром Ингредиенты: Куриные голени - 6 шт. Булгур - 120 гр. Вода - 240 мл. Морковь - 100 гр. Лук - 50 гр. Сметана (15%) - 100 гр. Соль/перец Приготовление: С куриных голеней снимаем кожу. Добавляем соль, перец, сметану и все хорошо перемешиваем. Можно оставить на ночь в холодильнике, я оставила на 30 минут. Морковку натираем на тёрке, лук мелко нарезаем. Обжариваем лук с морковкой на среднем огне в течение 5-6 минут. В форму для запекания выкладываем лук с морковкой. Высыпаем булгур и заливаем водой - добавляем немного соли. Сверху выкладываем ножки. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусов на режиме низ-верх. Далее снимаем фольгу и оставляем ещё на 10 минут.
291 просмотров