❤️ГОТОВИМ ДОМА С ОКСАНОЙ ПАШКО. НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ❤️
❤️ГОТОВИМ ДОМА С ОКСАНОЙ ПАШКО. НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ❤️ ✅Кабачки ЛУЧШЕ мяса! Я в ВОСТОРГЕ! Кабачки на обед или ужин 5 РЕЦЕПТОВ! ✅5 рецептов из кабачков — что приготовить из кабачков быстро и вкусно! В этом видео покажу 5 простых и вкусных рецептов из кабачков, которые легко приготовить дома. Если вы ищете, что приготовить из кабачков, обязательно попробуйте эти идеи: лепешка с кабачками, кабачковый рулет, запеканка из кабачков, нежный суп-пюре и вкусные кабачковые блины с сыром. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Лепешки с овощами 0:00 Тесто: мука - 400 г молоко - 300 мл вода - 300 мл яйца - 2 шт. дрожжи прессованные - 25 г (сухие 9 г) сахар - 2 ч. л. соль - 1 ч. л. Начинка: кабачок - 450 г творог - 120 г картофель - 1 шт. перец - 1 шт. лук зеленый - пучок (100 г) петрушка - пучок соль - 1 ч. л. масло растительное для жарки Соус: сметана 20% (йогурт густой несладкий ) - 100 мл огурец - 1 шт. укроп - пучок чеснок - 1 зубчик паприка молотая сладкая - 1 ч. л. соль 2. Кабачковый рулет с овощами и сыром 5:08 кабачки - 800-900 г (2 средних) яйца - 4 шт. сметана - 3 ст.л. мука - 5 ст.л. с горкой соль - 1 ч.л. черный молотый перец - по вкусу Для начинки: плавленый сыр - 240 г чеснок - 1-2 зубчика сметана или майонез - 3-4 ст.л. помидоры — 2 шт. (среднего размера) сладкий перец - 1 шт. зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок 3. Запеканка из кабачков 9:50 кабачки - 1 кг соль - 1,5 ч. л. (для кабачков) + 0,5 ч. л. (в яйца) морковь - 200 г (примерно 2 шт. среднего размера) лук - 1-2 шт. твердый сыр - 150 г яйца - 5 шт. сладкая молотая паприка - 1 ч. л. черный молотый перец - по вкусу масло сливочное (можно заменить растительным) - 100 г мука пшеничная - 150 г разрыхлитель - 1 ч. л. масло для смазывания формы 4. Суп-пюре 13:26 кабачок (или цукини) - 700 г картошка (очищенная) - 400 г лук - 1 большая или 2 средних луковицы морковь - 2 шт. среднего размера сливки (15%) - 200 мл масло растительное - для жарки масло сливочное - 20 г чеснок - 1-2 зубчика соль - по вкусу паприка сладкая молотая - 1 чайная ложка перец черный молотый - по вкусу зелень - пучок для украшения вода - не доливать примерно 1 см до поверхности овощей 5. Блины из кабачков и сыра 16:58 кабачок - 400 г сыр (любой) - 150 г яйца - 2 шт. кефир (любой жирности) - 200 мл мука - 150 г зелень (петрушка, укроп или зеленый лук) - 1 пучок сода - 1/3 ч. л. соль - 1/2 ч. л. черный молотый перец - по вкусу растительное масло - для жарки.