Куриные крылышки, запечённые в духовке — 2 марта 2026 г. в 06:32:25.952
00:44 Куриные крылышки, запечённые в духовке Автор. rabiann_lezzethanesi Объем стакана 200 мл Объем чайного стакана 100 мл ИНГРЕДИЕНТЫ: Для маринада: 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка чёрного перца Молотый красный перец, тимьян, кумин (по вкусу) 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка томатной пасты 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка молотого красного перца 2 зубчика чеснока 3 столовые ложки йогурта 1 столовая ложка мёда 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка майонеза 1 кг куриных крыльев Для картофеля: 3 картофелины 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соли Молотый красный перец, чёрный перец, тимьян (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Крылья разрезать пополам и замочить в подсоленной воде на 30 минут. В миске смешать все ингредиенты для маринада. Крылья обсушить бумажным полотенцем, добавить в маринад, хорошо перемешать и убрать в холодильник под плёнку на 30 минут. В форму с пергаментом выложить нарезанный картофель, приправить специями. Сверху разложить маринованные крылья. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30–40 минут до румяной корочки. Горячие крылья смазать смесью растопленного сливочного масла, кунжута и мелко нарезанной петрушки. Приятного аппетита!