Ленивая паста Аля- Болоньезе — 3 июля 2026 г. в 16:02:17.732
Ленивая паста Аля- Болоньезе Ингредиенты: 🍝Растительное масло 🍝Макароны сухие -300 гр 🍝Репчатый лук - 1 шт 🍝Морковь - 1 шт 🍝Сельдерей - 2 стебля 🍝Фарш -400 гр 🍝Томатная паста - 1 ст.л 🍝Томаты перетертые - 220 мл ( по вкусу) 🍝Сахар -1 ч.л. 🍝Соль, чёрный молотый перец, сухой чеснок- по вкусу 🍝Итальянские травы -1 ч.л 🍝Вода 1.На сковороде сначала обжариваем нарезанные кубиком овощи, затем добавляем любой фарш, и обжарить до румяного цвета. 2.Далее добавить томатную пасту, томаты перетертые, воду, соль, сахар, сушенные травы, сухой чеснок перемешать, и наливаем воду , и готовим под крышкой минут 10. 3.Затем добавляем сухие макароны, и готовим под крышкой минут 10 до готовности. Кому-то понадобится больше или меньше времени. Зависит от сорта макарон. 4.Перед подачей перемешиваем, украшаем зеленью Приятного аппетита! #ужин