Турецкие яйца
Турецкие яйца Ингредиенты: 🥚Йогурт греческий - 150 гр 🥚Чеснок - 1 зубч 🥚Сок лимона 🥚Укроп 🥚Яйцо - 3 шт 🥚Уксус 9% - 1 ч.л 🥚Масло сливочное - 1 ст.л 🥚Паприка копченая - 1 ч.л 🥚Чили перец - 0,5 ч.л 1. Смешиваем греческий йогурт с натурным чесноком, солью, перцем, рубленным укропом и соком лимона. 2. Сливочное масло растапливаем на сковородке, добавляем паприку, чили и прогреваем минуту. 3. Доводим воду до кипения, добавляем соль, уксус ставим средний огонь и выкладываем яйцо которое сначала выбиваем на сито. 4. Выкладываем йогурт, сверху яйца пашот и поливаем ароматным маслом, подаем с хрустящим хлебом. Приятного аппетита! #завтрак
915 просмотров