Нежный печеночный паштет 🥘
Нежный печеночный паштет 🥘 Как приятно начинать утро с чего-то особенного! 📝 Ингредиенты: • Куриная печень — 500 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2-3 зубчика • Сливочное масло — 100 г • Сливки 30% — 200 мл • Соль, мускатный орех 🔥 Приготовление: 1. На среднем огне растопите сливочное масло в сковороде. 2. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета. 3. Затем добавьте измельченный чеснок и куриную печень, готовьте до полной готовности печени. 4. Снимите с огня и дайте немного остыть. 5. Переложите смесь в блендер, добавьте сливки, соль и мускатный орех. 6. Взбейте до однородной консистенции. Подавайте паштет на хрустящем багете, наслаждаясь его нежным вкусом и ароматом! ✨ Готовим с душой
13 просмотров