🍂 Осенью в доме должно пахнуть грибами🍄🟫
🍂 Осенью в доме должно пахнуть грибами🍄🟫 Фаршированные шампиньоны с сыром в духовке Ингредиенты по рецепту: - 500 г крупных шампиньонов; - 1 головка репчатого лука; - 80 г сыра (50 г в начинку + 30 г сверху посыпать грибы); - 2 ст. л. сметаны (35 г); - растительное масло; - 20 г сливочного масла; - 1 ч. л. сушеного чеснока; - соль, перец черный молотый по вкусу. *у меня всё на глазок. На 8 шампиньонов использовала половинку луковицы. Жарить на смеси раст. и слив. масла. Сливочное класть, когда разогреется растительное и сразу кладём лук. Шляпки тоже подсолить. В духовку на 25 мин, вынуть, посыпать сыром и ещё на 10 мин в духовку
85 просмотров