Салат со свеклой, сыром фета и грецкими орехами

Салат со свеклой, сыром фета и грецкими орехами Готовим чудесный, полезный и ароматный салат. Особая изюминка — заправка, которая объединяет все вкусы в гармоничное и освежающее блюдо. Идеально подойдет для праздничного фуршета или легкого ужина. Ингредиенты на 2-3 порции: зеленый салат (салатные листья, руккола или шпинат) — 100 г, вареная свёкла — 2 средние штуки (около 250 г), сыр фета — 100 г, грецкие орехи (с кедровыми вкуснее) — 50 г, Соус: лимонный сок — 1 ст. л., апельсиновый сок (можно просто дольки апельсина) — 2 ст. л., чеснок — 1 зубчик, оливковое масло — 2 ст. л., бальзамический уксус (или соевый соус) — 1 ч. л., зернистая горчица — 1 ч. л., мёд - 1/2 чайной ложки соль, перец — по вкусу. *Для соуса база - лимонный сок с оливковым маслом. Всё остальное - по желанию и вкусу. **на фото забыла про апельсин, зато добавила кунжут)