Белковый пирог с грушей и сыром бри 🍐

Белковый пирог с грушей и сыром бри 🍐 Тесто: творог 250 г яйцо 1шт сыр 30г мука рисовая или ц/з 40г (я смешиваю) Начинка: сыр бри груша грецкие орехи и мёд (добавить после приготовления) ⭐️ Смешиваем ингредиенты для основы, выкладываем в форму и формируем от центра основу, оставляя бортики. Для золотистой корочки смазываем края теста желтком. ⭐️ Нарезаем грушу и сыр тонкими ломтиками, выкладываем на основу ⭐️ Отправляем в духовку на 40 минут на 180 градусов ⭐️ Готовый пирог посыпаем 🌰 орехами и поливаем мёдом 🍯 Это невероятно вкусно!