Спанакопита - греческий пирог — 1 июля 2026 г. в 14:22:01.331
Спанакопита - греческий пирог ⠀ Приготовьте обязательно! 📌❤️ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Тесто Фило - 10 - 12 листов. Шпинат - 400 г ( у меня замороженный) Фета - 180 г Сыр - 150 г Лук 🧅 - 1 шт Яйцо - 3 шт Соль и молотый чёрный перец Зелень петрушки и мяты - по вкусу Сливочное масло - 75 г ( растопленное) ⠀ ⠀ Лук обжарить на оливковом масле. Добавить шпинат и прогреть на сковороде 5-7 минут. ⠀ Смешать шпинат, сыр, зелень. Добавить, слегка остывший шпинат, соль, перец и яйца. ⠀ Смазать маслом форму и каждый лист теста ( 5 - 6 шт) Сверху выложить начинку и оставшееся тесто. Полить маслом ⠀ Выпекать при 180 градусах около 25 минут, до румяности. ⠀ Приятного аппетита!🌺🌺🌺
3 078 просмотров