Пирожные с яблоками 🍏🍏🍏 — 2 сентября 2026 г. в 10:52:08.910
Пирожные с яблоками 🍏🍏🍏 Эти пирожные готовятся всего за 30 минут, а вкус — как из лучшей кондитерской! Нежное тесто и сочная начинка с корицей создают волшебство, от которого дом наполняется ароматом уюта. Ингредиенты: Для теста: - Мука — 400 г - Сахар — 70-100 г - Сливочное масло (размягчённое) — 100 г - Яйцо — 1 шт. - Молоко — 50 мл - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Ванильный Сахар — 10 г - Соль — щепотка Для начинки: - Яблоки — 4-5 шт. (кисло-сладкие) - Сахар — 1-2 ст. л. - Сливочное масло — 20 г - Корица — 1/2 ч. л. (по вкусу) Приготовление: 1. В миске взбейте масло, добавьте сахар, разрыхлитель и соль. Влейте яйцо с молоком, добавьте муку, быстро замесите мягкое тесто. Заверните тесто в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. 2. Для начинки нарежьте яблоки мелкими кубиками или ломтиками. В сотейнике растопите масло, добавьте яблоки, сахар, корицу и лимонный сок (если яблоки сладкие) Прогрейте, помешивая, 5-7 минут до мягкости и лёгкого загустения. Полностью остудите. 3. Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментом. Охлаждённое тесто раскатайте на подпылённой поверхности до толщины 4-5 мм, нарежьте кружочки. В центр положите по 1-2 ч. л. начинки,заверните как на видео и переложите на противень. 4. Выпекайте 15-20 мин Готовые пирожные присыпьте сахарной пудрой Приятного аппетита!