Фаршированные перцы 🫑 🫑🫑
Фаршированные перцы 🫑 🫑🫑 Приготовить это блюдо можно различными способами. Мне нравятся в ароматной подливке. Получается очень сочно и вкусно! Пропустите через мясорубку мясо 🥩 700 г и 2 луковицы. 100 г риса доведите до полуготовности. Специи : соль, смесь перцев, паприка - по вкусу и 1/2 ч.л. Карри. Перцы сложите в кастрюлю и тушите под крышкой. Для подливки Лук и морковь обжарьте на растительном масле. Добавьте 1 ст.л. Томатной пасты, разведённой 50 мл воды и 2 ст.л. сметаны. Готовьте овощи до испарения жидкости. Добавьте подливку в перцы и готовьте ещё 20 минут. Общее время приготовления 45 минут. Приятного аппетита!🌺