😍 Мясные клубочки
😍 Мясные клубочки 📝 Ингредиенты: Фарш — 500 гр Слоёное тесто — 1/2 коржа Лук — 1 шт. Чеснок — 3–4 зубчика Яйцо — 1 шт. Перец, сушёный бульон 🔥 Приготовление: 1. Лук и чеснок измельчаем, соединяем с фаршем. Добавляем яйцо, перец и сушёный бульон или соль, хорошо перемешиваем. Доску смазываем маслом, скатываем шарики из фарша, выкладываем на неё и отправляем в морозилку на 10–20 минут — так они станут плотнее. 2. Тесто раскатываем немного тоньше и режем на узкие полоски. Каждый мясной шарик обматываем полосками, оставляя небольшой участок фарша открытым. 3. Выкладываем на противень и запекаем примерно 40 минут при 200 градусах.
84 просмотров