🍲 Суп из томатов со свининой и рисом
🍲 Суп из томатов со свининой и рисом 📝 Что понадобится: Вода — 2,5 л Свинина на кости — 700 гр Рис — 80 гр Морковь — 80 гр Лук — 60 гр Томатный соус — 250 гр Картофель — 300 гр Растительное масло (для жарки) Зелень (для подачи) Сметана (для подачи) 🔥 Как готовить: 1. Мясо промыть, залить водой и варить бульон до готовности, регулярно убирая пену. 2. Лук с морковью спассеровать на масле. Ввести томатный соус и готовить ещё 2-3 минуты. 3. В готовый бульон положить рис, картофель и зажарку. Варить, пока всё не станет мягким. 4. В конце всыпать рубленую зелень. При подаче по желанию добавить сметану.
338 просмотров