Бисквитный рулет с клубникой и бананом😍 — 8 июля 2026 г. в 12:15:02.460

Бисквитный рулет с клубникой и бананом😍 Ингредиенты: - Яйца — 5 шт. - Сахар — 150 г - Мука — 150 г - Ванилин — по вкусу Для крема: - Сметана (20–25%) — 350 г - Сахарная пудра — 3–4 ст. л. - Ванилин — по вкусу - Клубника, банан — для начинки и украшения Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром добела миксером. 2. Введите просеянную муку в три приёма, аккуратно перемешивая лопаткой до однородности. 3. Вылейте тесто на противень с пергаментом и выпекайте при 180 °C около 20 минут. 4. Горячий бисквит сразу сверните в рулет вместе с бумагой, накройте полотенцем и остудите. 5. Для крема: охладите сметану в морозилке 30 минут, затем взбейте с сахарной пудрой и ванилином до пышности. 6. Разверните остывший бисквит, смажьте кремом, выложите кусочки клубники и банана, снова сверните. 7. Украсьте сверху остатками крема и фруктами. Приятного чаепития😋