Творожная запеканка с курагой😍 — 15 июля 2026 г. в 03:15:00.754
Творожная запеканка с курагой😍 Ингредиенты - Творог 5–9% — 500 г - Яйцо куриное — 3 шт. - Сахар — 4 ст.л. - Ванильный сахар — 10 г - Корица молотая — 1 ч.л. - Соль — щепотка - Манная крупа — 2 ст.л. - Мука цельнозерновая — 3 ст.л. (+ 1 ст.л. для обсыпки кураги) - Разрыхлитель — 1 ч.л. (с небольшой горкой) - Сода — 0,25 ч.л. - Курага — 100–150 г Приготовление 1. Залейте курагу кипятком на 10 минут, затем обсушите и нарежьте кусочками. Перемешайте с 1 ст.л. муки. 2. Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром, корицей и солью до растворения сахара. 3. Добавьте творог, измельчите массу блендером до однородности. 4. Вмешайте манную крупу, муку (3 ст.л.), разрыхлитель и соду. 5. Добавьте подготовленную курагу, перемешайте. 6. Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. 7. Выпекайте при 180 °C около 30–35 минут до золотистой корочки. Оставьте остывать в форме на 10 минут перед подачей. Приятного аппетита😋