Мясо по-французски😍 — 23 июля 2026 г. в 21:15:00.935
Мясо по-французски😍 Ингредиенты: - Свиная шея — 1 кг. - Шампиньоны и лук — для обжарки. - Молодой картофель. - Сыр, майонез. - Соль, перец, специи. Приготовление: 1. Свинину нарезать на стейки, отбить, посолить, поперчить, приправить специями и смазать майонезом. 2. Выложить мясо на противень. Сверху добавить слой обжаренных с луком шампиньонов. 3. Следующим слоем выложить тонко нарезанный кружочками картофель. 4. Смешать тёртый сыр с майонезом и покрыть этой смесью верхний слой. 5. Запекать при 180 °C около часа (при необходимости накрыть пергаментом). Приятного аппетита😋

