Рулет из куриных бедрышек😍
Рулет из куриных бедрышек😍 Ингредиенты - Куриные бедра без кости — 800 г - Специи для птицы — 1 ст. л. - Сладкая паприка — 1 ст. л. - Соль — по вкусу - Черный перец — по вкусу - Чеснок — по вкусу Приготовление 1. Куриные бедра промыть и обсушить. Желательно использовать мясо с кожей. 2. На рабочей поверхности расстелить фольгу. Выложить куриное мясо кожей вниз, слегка внахлест, чтобы не оставалось просветов. 3. Посыпать мясо специями для птицы, паприкой, солью и перцем. Добавить измельченный или сушеный чеснок. 4. С помощью фольги аккуратно свернуть мясо в плотный рулет и закрепить края. Убрать в холодильник минимум на 3 часа. 5. Переложить рулет в форму для запекания и поставить в разогретую до 180 °C духовку на 45–50 минут. 6. Готовый рулет остудить при комнатной температуре. 7. Затем убрать в холодильник минимум на 2 часа, чтобы рулет застыл и хорошо нарезался. 8. Нарезать ломтиками и подавать к столу. Приятного аппетита😋