#гастролишефов — 5 августа 2026 г. в 08:09:38.749
#гастролишефов 20 августа в Lúna lounge готовит шеф-повар тюменского ресторана Cremant Роман Шапошников. В меню: ✔️Тартар из говядины с трюфельным айоли и муссом грюйер, 920₽ ✔️Севиче из мурманского лосося с грейпфрутом, 980₽ ✔️Салат зеленый с багетом, бри и заправкой на цветочном алтайском меде, 870₽ ✔️Утка конфи с грибным рагу, 1520₽ ✔️«Павлова» с грейпфрутом, 550₽ С 19:00. Фото из соцсетей Романа. Lúna lounge, ул. Радищева, 27
535 просмотров