🐟 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ | ЯКУТСКАЯ ПЕЛЯДЬ
🐟 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ | ЯКУТСКАЯ ПЕЛЯДЬ На прилавках её редко встретишь. По вкусовым качествам якутская пелядь похожа на муксун, омуль и чир — просто менее известна за пределами Севера. Пока. Белое, чрезвычайно нежное мясо с тонким сладковатым привкусом и почти полным отсутствием мелких костей. Нежное мясо в масляной заливке — мягкое и сочное. При этом белок усваивается легко — рыба из разряда тех, что полезна и вкусна одновременно. Рыба вылавливается в чистых северных водах Якутии. Пелядь филе-ломтики с/с, 180 г: https://ikra55.ru/product/pelyad-file-lomtiki-s-s-180-g/ Пресервы из белой рыбы: https://ikra55.ru/product-category/preservy/preservy-iz-beloj-ryby/
376 просмотров