🍑 Персиковый пирог из 4 ингредиентов
🍑 Персиковый пирог из 4 ингредиентов Перевернутый пирог из слоеного теста, который когда-то разлетелся по соцсетям, — делаем его с персиками. Мед и сливочное масло карамелизируются при запекании, а после остается только перевернуть пирог и добавить шарик мороженого. ♥️ Ингредиенты: • Мед — 2 ст. л. • Сливочное масло — 30 г • Персики плотные — 4–5 шт. • Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г • Яйцо — для смазывания • Сахар — немного для посыпки • Мороженое Режим: ЗАПЕКАНИЕ / ROAST Температура: 160°C Время: 25 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Персики нарежьте дольками или пополам. ✔️ На пергамент выложите мед, небольшие кусочки сливочного масла и персики. ✔️ Накройте сверху слоеным тестом и аккуратно прижмите края. ✔️ Смажьте тесто яйцом и слегка присыпьте сахаром. ✔️ Готовьте в Грандшефе на режиме ЗАПЕКАНИЕ / ROAST при 160°C 25 минут. ✔️ Готовый пирог переверните начинкой вверх и подавайте с мороженым. Автор: https://t.me/chef_dmitriy 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 1800+ рецептов в приложении
Канал в каталоге Максиметера
16 289 подписчиков · Еда и рецепты