Су-вид без экспериментов: готовые ориентиры от шефов
Су-вид без экспериментов: готовые ориентиры от шефов Сколько держать стейк? Какая температура подойдет для куриной грудки? А лосось, креветки или овощи вообще можно готовить в су-виде? Мы собрали рекомендации шефов и превратили их в одну понятную шпаргалку для су-вид 👆🏻 Если вы уже готовите су-вид в Грандшефе, сохраняйте таблицу — с ней проще подобрать температуру и время под конкретный продукт. ♥️ 🎁 2200+ рецептов в приложении
Канал в каталоге Максиметера
16 212 подписчиков · Еда и рецепты