Когда времени на полноценный стол уже нет, выручает формат горячих закусок: быстро собр...
Когда времени на полноценный стол уже нет, выручает формат горячих закусок: быстро собрать, отправить в Грандшеф и сразу подавать. Сохраняйте на случай внезапного «мы уже выехали»: • Сырные палочки в рисовой бумаге — немного азиатского стритфуда: вместо теста тонкая рисовая бумага, а внутри расплавленный сыр. • Хрустящий кальмар во фритюре — настроение средиземноморского бара: подать с лимоном, соусом и есть прямо руками. • Хрустящий сыр чечил — закуска в духе бара, которую удобно поставить рядом с напитками и больше ничего с ней не придумывать. • Треугольники из тортильи с индейкой и сыром — что-то между кесадильей и горячим сэндвичем. Хороший сытный вариант, если одними легкими закусками гости не наедятся. • Шампиньоны с креветками — уже ближе к ресторанной подаче: небольшие порционные закуски, которые красиво смотрятся на столе. • Крабовые чипсы с сыром — формат снека для тех, кто любит что-нибудь похрустеть между разговорами. • Тако из кукурузы с тунцом и авокадо — мексиканская идея в необычном исполнении: можно собрать несколько штук и подать как отдельную закусочную тарелку. • Хрустящие корзиночки из тортильи — мини-формат всегда хорошо работает на компании: каждому своя корзиночка, ничего не нужно делить. • Брускетта со страчателлой — маленькая Италия на столе. Такой вариант хорошо разбавит более сытные и жареные закуски. • Сосиски BBQ — настроение американского барбекю: нарезать кусочками, добавить шпажки и поставить большую тарелку в центр. А с какой закуски начали бы вы? ♥️
Канал в каталоге Максиметера
16 216 подписчиков · Еда и рецепты