Всемирный день пасты: готовим с Грандшефом! 🍝
Всемирный день пасты: готовим с Грандшефом! 🍝 25 октября — отличный повод приготовить любимую пасту или попробовать что-нибудь новенькое! Сливочная, сырная, с морепродуктами или овощами — у каждого найдется свой фаворит. Начнем с пасты Альфредо с курицей — нежного сливочного соуса, ароматных специй и сочного куриного филе. Ингредиенты: • Куриная грудка — 1 шт. • Копченая паприка — 1 ч. л. • Сухой чеснок — 1 ч. л. • Черный перец — 1 ч. л. • Итальянские приправы — 1 ч. л. • Оливковое масло — 1 ст. л. • Сливочное масло — 2 ст. л. • Мука — 1 ст. л. без горки • Сливки — количество не указано • Сыр — 50 г • Спагетти — 200 г Этап 1 Режим: БАРБЕКЮ / BBQ Температура: 185°C Время: ориентировочно 12–15 минут, в зависимости от толщины филе Этап 2 Режим: РУЧНОЙ / MANUAL Температура: 120°C Время: около 5 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Куриную грудку разрежьте вдоль на равные части, приправьте копченой паприкой, сухим чесноком, черным перцем и итальянскими травами. Смажьте оливковым маслом. ✔️ Обжарьте курицу в Грандшефе на режиме БАРБЕКЮ / BBQ до полной готовности. ✔️ В той же чаше растопите сливочное масло, добавьте муку и слегка обжарьте. Влейте сливки комнатной температуры и готовьте на медленном огне около 5 минут, постоянно помешивая. ✔️ Добавьте заранее отваренные спагетти в сливочный соус и перемешайте. Сверху выложите нарезанную курицу и посыпьте сыром. Еще 4 рецепта пасты из нашего канала 👇🏻 • Паста с креветками • Паста с тунцом • Паста с фетой и черри • Макароны с сосисками и сыром Любите пасту? Ставьте реакцию — ❤️ 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2200+ рецептов в приложении
Канал в каталоге Максиметера
16 288 подписчиков · Еда и рецепты