Долма — 31 мая 2026 г. в 21:00:20.683
Долма 📌 Ингредиенты: 🔸 Говяжий фарш — 1 кг 🔸 Рис — 1 стакан 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Хмели-сунели — по вкусу 🔸 Реан сушёный — по вкусу 🔸 Кориандр сушёный — по вкусу 🔸 Паприка — по вкусу 🔸 Сливочное масло растопленное — 100 г 🔸 Кинза — 1 пучок 🔸 Петрушка — 1 пучок 🔸 Лук — 200 г 🔸 Томатная паста — 3 ст. л. 🔸 Вода — по необходимости 🔸 Листья для долмы — по необходимости 📌 Приготовление: 1. Смешайте фарш, рис, специи, растопленное сливочное масло, измельчённую зелень и мелко нарезанный лук. 2. Заверните начинку в подготовленные листья. 3. Разведите томатную пасту водой и залейте долму. 4. Доведите до кипения. 5. Варите 40–50 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️