Грузинская ачма 🧀 — 2 сентября 2026 г. в 13:33:08.402
Грузинская ачма 🧀 📌 Ингредиенты: 🔸 3 яйца 🔸 0,5 ч. л. соли 🔸 50 мл воды 🔸 25 мл подсолнечного масла 🔸 480 г муки 🔸 150 г растопленного сливочного масла 🔸 300 г сулугуни 🔸 200 г любого другого сыра 📌 Приготовление: 1. Смешайте яйца, воду, подсолнечное масло, соль и муку, замесите тесто. 2. Разделите тесто на 6 частей и раскатайте тонкими пластами. 3. Отварите каждый пласт по 1 минуте в кипящей воде, затем переложите в холодную воду. Последний пласт не отваривайте. 4. Смажьте форму растопленным сливочным маслом. 5. Выложите пласт теста, смажьте маслом и посыпьте сыром. 6. Повторяйте слои до окончания ингредиентов. 7. Накройте последним пластом теста и смажьте растопленным маслом. 8. Выпекайте при 200°C 35–40 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️