Салат из запечённых овощей с грецкими орехами и гранатом
Салат из запечённых овощей с грецкими орехами и гранатом 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны — 3 шт. 🔸 Красный болгарский перец — 500 г 🔸 Морковь — 2 шт. 🔸 Белый лук — 1 шт. 🔸 Красный лук — 1 шт. 🔸 Помидоры черри — 200 г 🔸 Грецкие орехи — 250 г 🔸 Чеснок — по вкусу 🔸 Кинза — по вкусу 🔸 Петрушка — по вкусу 🔸 Сушёная мегрельская аджика — по вкусу 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Уксус — по вкусу 🔸 Зёрна граната — для украшения 📌 Приготовление: 1. Нарезать и обжарить или запечь баклажаны, перец, морковь и белый лук. 2. Переложить овощи в глубокую миску. 3. Добавить чеснок, красный лук и измельчённые грецкие орехи. 4. Добавить помидоры черри и зелень. 5. Приправить аджикой, солью и уксусом. 6. Перемешать и украсить зёрнами граната. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 622 подписчиков · Еда и рецепты